Vin rosu, sec, 14,6% alcool. O realizare interesanta a celor de la Crama Oprisor, care au reusit sa insufle personalitate acestei F.N. care nu exceleaza la nici un capitol, dar tipicitatea de soi este prezenta. Culoare este intensa, de un rosu rubiniu cu reflexii violacee. Nazal debuteaza cu note de cirese, coacaze, scortisoara, iasomnie, rahat, totusi nu e o bomba de fruct, e rafinat si rotund. Gustativ primar, suntem acaparati de note de lemn, piper, dafin, iar secundar avem senzatii de menta si ciocolata cu marzipan. Post-gustul este bland si condimentat si nu se lungeste prea tare. Ei "buba", vine in cazul atacului, care este dezechilibrat de alcool, dar si de taninii inca verzi, in mod cert inca un an in pivnita nu i-ar strica.
4 stele si jumatate din 7 ( cu indulgenta pentru potential )
Taninii tot verzi o sa fie si dupa anul in pivnita ;)
RăspundețiȘtergerePoate s-or mai imblanzii si ei, s-or mai maturiza :). Cred ca vinul are sa se mai echilibreze in timp.
RăspundețiȘtergere