Din culoarea sa intensa si hipnotizanta isi serpuieste veninul catre
spiritul uman. Da e vorba de un Carmenere asezat lin deasupra unui
Cabernet Sauvignon. Acest ambasador al vinului chilian vine din
Casablanca si poarta numele de Vina Mar: Reserva Especial 2010. Si nu,
nu, nu e bomba de fruct si nu, nu e stejar pe paine. Are o corpolenta
buna(untuoasa!?), dar ce impresioneaza este structura sa echilibrata (
mana-n-mana cu alcoolul bine integrat 14% ) . Intradevar are nevoie si
de o aerisire decenta. Nasul e tipic cu note de piper brut, fructe
rosii, totul intr-un cadru bine delimitat. Gustul e tare bun, asta cred
eu in primul rand, datorita echilibrului sau. Arome de magiun de prune
si ciocolata neagra si topesc usor in gura, pe undeva pierdut e si un
puf de fum( face act de prezenta ). Post-gustul iti strange gura putin,
dar odata ce iti da drumul, isi face loc o senzatie de mure, placuta si
de durata. Avem de-a face cu un best-buy!
Din partea mea:
5 stele si jumatate din 7.
